Sunnuntaiaamun herkku

- kun on aikaa nauttia


Tuntuukohan mikään mukavammalta kuin rauhallinen aamu. Ei kiirettä mihinkään. Aikaa olla ja olla vaan. Herätä rauhassa, venytellä itsensä täyteen mittaan. Miettiä mitä mieleen tulee. Olla rauhassa ajatustensa ja hiljaisen aamun kanssa.

Yhdessä rauhallisen heräämisen kanssa odotella milloin pieni nälkä alkaa ilmoittaa itsestään. 
Paistaa vaikkapa tuoreita lämpöisiä leipiä. Keittää hyvää kahvia. 
Kun on mukavasti aikaa.

Tätä herkkua suosittelen isolla lakanalla. Helppo ja nopea. Ei vaadi nostatusta. 

Näin valmistat neljä maukasta leipää:

1. laita voi hiljalleen sulamaan

2. mittaa kaikki kuivat aineet ja juustoraaste kulhoon, sekoita ainekset keskenään

3. lisää maito ja lopuksi voisula

4. sekoita hyvin

5. jaa taikina neljään osaan uunipellille leivinpaperin päälle

6. taputtele taikina noin sentin paksuisiksi leiviksi (jauhota käsi, muuten tarttuu tiukasti kiinni!)

7. pistele haarukalla taikinan pintaan reikiä

8. paista 225° n. 15 min (tunnet uunisi, vähemmän / enemmän paistoaikaa sen mukaan) kunnes leivissä on kaunis väri

Jäähdyttele hetki ja nauti lämpimänä. Nokare voita pintaa. Ja muuta ei tarvita.

Resepti bongattu jostakin Valion juustoraastepussin kyljestä.

Juustona käytin tällä kertaa cheddar-juustoraastetta. Juustossa on hyvä olla pikkuisen voimakkuutta maun suhteen. Leivistä tulee näin maukkaita.

Taikinan sekaan voi myös laittaa vähän oliiveja viipaleina, savustettua kinkkusuikaletta tai vaikkapa aurinkokuivatun tomaatin palasia juuston lisäksi. Mutta näiden lisäysten kanssa kannattaa suolan määrää vähentää. Ettei mene liian tönköksi.

Kyytipojaksi hyvää kahvia tai kunnon aamiaisteetä. Ja rauhallista oloa.

Maistuisiko? 

Tervetulotoivotus Marika sinulle. Mukavaa että olet liittynyt blogin seuraajien joukkoon. Lämpimästi tervetuloa <3

Myös Bloglovin´n kautta on blogi saanut uusia seuraajia. Tervetuloa myös teille. 

Olen iloinen teistä jokaisesta.

Aamiainen oli tänään erityinen: liki kaksikymmentä vuotta palvellut ruokapöytä tuolineen vaihtaa illalla omistajaa. Uudet kalusteet tulevat ensi viikolla.

Laitoin pöydän tuolineen myyntiin Tori.fi. Ajattelin vinkata siitä täällä blogissakin, mutta en ehtinyt. Kahdessa tunnissa se oli myyty :)

Hyvää sunnuntain jatkoa ja alkavaa viikkoa kaikki te siellä.

Sii juu <3